江门好山好水育好柑！新会古井镇巧用“陈皮+”助推产业发展

• 发布时间：2021-06-04　浏览量：944次
• 江门好山好水育好柑！新会古井镇巧用“陈皮+”助推产业发展
  我要评论来源：江门新闻网 　2019/7/11 9:24:18　 　浏览次数：70
  来源：江门日报
  古井镇位于新会区中南部,扼银洲湖出海口之咽喉,南濒南海.这里自然资源优越,山清水秀,历史文化源远流长,霞路皇族村、耿光堂、崖山古迹等历史印记至今仍为人所津津乐道.
  
  
  《新会县志》记载,古井镇东部为丘陵地貌,西部为冲积平原,水域占比约为15.6%.自古以来,古井镇土地肥沃,农业发展多元化,除水稻外,很早便开始种植柑橘、荔枝等水果,当真是柑韵悠长.
  
  
  如今,古井镇依旧传承了先人种植新会柑的技艺,另辟蹊径,以山地种植结合现代农业科技,进一步提升种植质量,目前全镇有新会柑种植面积约7500多亩.依托品质优良的新会柑,巧用“陈皮+”概念,古井镇形成了完善的新会陈皮产业链,发展势头强劲,陈皮产业发展更与当地传统文化相融合,更添陈韵.
  
  
  山地种植另辟蹊径
  
  
  古井镇有座小山,土名为“柑桔山”,民间流传,这里自古以来就是种植柑果的地方,如今,这里种满了新会柑,300多亩的山地上,新会柑树依次排列,小小的青柑已经挂果,微风吹来,柑树沙沙作响,柑果轻轻摇晃.
  
  
  古井镇是典型丘陵地貌,三面青山环绕,生活在这里的人们勤劳能干,因地制宜开垦土地,很早就有了山地种植的传统.现在驱车绕着古井走一遭,不少小山上都种满新会柑.据统计,全镇山地种植新会柑达4500多亩,已超半数.
  
  
  都说沧海桑田,受过去海洋平面差异升降变化的影响,新会三角洲形成碳质页岩和植物化石,古井镇的地表层下蕴藏着大量的泥炭土,适合种植新会柑.据了解,古井镇是新会区最早种植柑橘的地区之一,早在上世纪七八十年代就有大面积种植柑橘的历史.
  
  
  山地种植,是古井镇新会柑种植的传统特色,农户巧借地势,梯级种植,既增加了果树的种植数量,也保证了每棵果树都有足够的生长空间.当地农户卢卫平说,现在,种植技术先进了,山地种植新会柑,每亩植株数可达80棵,而且不会因拥挤而缺少养分,“这比水田种的要多”.同时,山地新会柑落果比较少,上市时间会比水田种植的新会柑晚半个月左右,每年收成季都有时间差,更有价格优势.山地土质较水田要干,而古井镇水源丰富,泉清气爽,农户们早已开发出完善的灌溉设备,加上现代化灌溉管理系统,引入山泉水灌溉,种出的新会柑品质更优.